“臻美学堂”——冰皮巧动手 甜蜜迎中秋-贝斯特app客户端下载

“臻美学堂”——冰皮巧动手 甜蜜迎中秋

2019/8/29 16:28:48      点击:
      为充分发挥工会大学校作用,加快构建工会文化服务体系,全面推进职工素质提升工程,宁波热电工会规划开展2019年“一人一艺”臻美系列培训活动。在中秋佳节来临之际,为让职工倍感节日温暖,体验传统民俗,并结合“一人一艺”臻美系列培训,宁波热电工会于中秋节前夕举办了一期 “臻美学堂”手工冰皮月饼培训班。
      2019年8月29日下午,以“冰皮巧动手,甜蜜迎中秋”为主题的“臻美学堂”手工冰皮月饼培训班在mfc baking studio如期开课。培训共22位工会成员报名参加,并分为4个小组分别进行冰皮月饼制作。首先,培训老师介绍了制作原料,总体讲解了冰皮月饼的制作方法。然后培训以边讲解边制作的形式进行,在老师的细致指导下,经过捏制冰皮面团、制作馅团、面团包馅、模具压制等几个步骤,一个个颜色各异、馅料不同、花型分明的冰皮月饼就新鲜出炉了。学员们充分发挥创意,制作出了蓝色、黄色、紫色、绿色、彩虹色甚至黑色的冰皮月饼,在学会制作新鲜美味月饼的同时获得了社交、动手和分享的乐趣。

      本次培训将多元化的社交乐趣融入到了纯粹的手工制作当中,丰富了职工精神文化生活,增添了职工职业幸福感,内容丰富,反响强烈。